01 44 52 16 76
Trustpilot

Parcours Coach nutrition & bien-être

Vous êtes passionné(e) par la nutrition et vous souhaitez accompagner des individus, groupes, entreprises et collectivités à adopter une alimentation équilibrée ? Nous avons exactement ce qu’il vous faut !

En répondant à un besoin croissant de la population et en prenant en compte l’évolution naturelle des modes de vie et des comportements en France, nous vous donnerons toutes les techniques pour comprendre les besoins nutritionnels individuels de chaque client et élaborer des plans d’alimentation personnalisés. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous accompagner dans cette aventure passionnante...


Objectifs
  • Comprendre l’importance de la nutrition
  • Maîtriser le rôle des aliments dans l’organisme
  • Évaluer les apports énergétiques et nutritionnels
  • Aider un individu à composer des menus équilibrés
  • Adapter des prises alimentaires à des situations spécifiques
  • Convaincre un individu de consulter un professionnel de la nutrition
  • Aider un individu à respecter son programme nutritionnel

Programme
Moyens mobilisés : 
  • Vidéos pédagogiques 
  • Tableau de bord d’avancement
  • Plateforme de correction des rendus par des experts

Unité 1 – L’équilibre alimentaire


Module 1 – Les principes de l’équilibre alimentaire
• Comprendre l’équilibre énergétique
• Identifier la répartition des macronutriments
• Comprendre le rôle des micronutriments

Module 2 – L’élaboration de menus équilibrés
• Identifier les différents types de menus
• Planifier les repas selon les apports nutritionnels recommandés
• Varier les menus et les saveurs au quotidien

Module 3 – Les régimes spécifiques
• Comprendre les régimes végétariens et végans
• Adapter l’alimentation aux régimes sans gluten, sans lactose
• Prendre en compte les besoins liés à certaines pathologies

Module 4 – Les outils pratiques pour l’élaboration de menus
• Utiliser des logiciels et applications de nutrition-santé
• Lire et exploiter des fiches de composition nutritionnelle
• Optimiser les courses et la conservation des aliments

Unité 2 – Les aliments et les apports nutritionnels Critères de sélection des aliments

• Critères nutritionnels
• Critères de qualité
• Critères environnementaux Les différents types d’aliments
• Fruits et légumes
• Produits laitiers
• Céréales et légumineuses
• Viandes, poissons et œufs Les pièges à éviter
• Aliments transformés
• Idées reçues en nutrition
• Pratiques alimentaires à risque

Unité 3 – Les étiquettes alimentaires Informations obligatoires

• Liste des ingrédients
• Valeurs nutritionnelles
• Mentions légales Informations facultatives
• Labels et certifications
• Mentions marketing et publicitaires Décryptage des étiquettes
• Identifier les ingrédients à éviter
• Repérer les ingrédients à privilégier
• Comparer les produits de manière objective

Unité 4 – IMC et poids santé IMC : définition et calcul

• Méthodes de calcul
• Limites de l’indicateur Détermination du poids santé
• Facteurs influençant le poids santé
• Critères d’évaluation
• Outils de référence Interprétation et accompagnement
• Lecture des classifications de l’IMC
• Analyse de la composition corporelle
• Prise en compte des critères individuels Moyens d’action
• Adaptation de l’alimentation
• Activité physique
• Dispositifs d’accompagnement

Unité 5 – Dépenses et besoins énergétiques Dépenses énergétiques

• Rôle des glucides, lipides et protéines
• Différents types de dépenses énergétiques
• Facteurs d’influence Évaluation des besoins énergétiques
• Méthodes d’évaluation
• Outils de calcul
• Interprétation des résultats Adaptation des apports alimentaires
• Recommandations quantitatives
• Ajustement des portions
• Importance de la qualité nutritionnelle

 Unité 6 – Programme et outils d’accompagnement nutritionnel Élaboration d’un programme nutritionnel

• Étapes de conception
• Outils mobilisables
• Critères de qualité Outils d’accompagnement
• Outils de suivi
• Outils de motivation
• Outils d’éducation nutritionnelle Ancrage des réflexes nutrition-santé
• Modification des comportements alimentaires
• Maintien de la motivation
• Pérennisation des acquis Aspects psychologiques et sociaux
• Influence des émotions sur l’alimentation
• Enjeux sociaux et culturels
• Alimentation plaisir et conviviale

 Unité 7 – Nutrition holistique et alimentation végétale

• Principes de la nutrition holistique et approche globale du bien-être
• Déconstruction des idées reçues sur l’alimentation végétale
• Protéines végétales : sources, qualité et assimilation
• Superpoudres et épices bien-être : cacao cru, spiruline, matcha, curcuma, cannelle, açaï, cardamome, moringa
• Super-toppings : baies de goji, graines de chia, graines de chanvre, beurre de cacahuète
• Diversité alimentaire et équilibre des couleurs dans l’assiette
• Graisses : rôles, différenciation et équilibre
• Construction d’un meal plan équilibré sur 7 jours
• Mise en pratique à travers des recettes simples et équilibrées

Unité 8 – Sport et bien-être à domicile • Routines sportives réalisables à domicile

• Organisation et discipline pour maintenir la régularité
• Principes et bénéfices du HIIT
• Matériel essentiel et accessible
• Planning d’entraînement progressif sur 8 semaines
• Maîtrise des exercices fondamentaux

Unité 9 – Création d’entreprise


• Identification et validation d’une idée de projet
• Analyse des opportunités de marché
• Bases de la propriété intellectuelle
• Construction d’une image de marque cohérente
• Définition du business model et de la stratégie marketing
• Élaboration d’un business plan structuré
• Choix du statut juridique
• Solutions de financement : aides, prêts, financement participatif

Témoignages De Nos étudiants
1100€

Payez de 3x à 10x sans frais ou en différé..

Acheter cette formation
Tester gratuitement
Modalités:
  • Délai d'accès : Immédiat
  • Coach personnel
  • Certificat de formation
  • 59 Heures de formation
  • Cahier d’exercices
  • Accès web & mobile
  • Niveau : Débutant
  • Exercices & évaluation continue
  • FAQ
  • À ce jour 0 participant suit cette formation.
Tester gratuitement